호텔관광전공

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학과소개

교육목표


높은 수준의 삶과 다채로운 여가활동을 지향하는 새로운 소비문화 성장에 따른 관광서비스 산업도 나날이 성장하고 있으며, 그 결과로 호텔 및 리조트 관광, 항공, 레저, 외식, 컨벤션, 의료관광 산업분야에 종사할 서비스 인력에 대한 수요 역시 증가하고 있습니다. 이러한 시대적 요구에 부응하고 급변하는 산업환경에 대비하여 서비스 관련 전문지식과 실무능력, 인성교육, 그리고 품격있는 서비스 매너를 갖춘 최고 수준의 서비스 전문인을 양성하는데 교육목표를 두고 있습니다.

 

 

교육방침


실습 중심의 교육, 최신시설, 실용성있는외국어 교육, 다양한 현장 체험기회의 제공을 통한이론과 실습이 조화된 교과과정 구성으로 호텔 관광서비스 산업 전반에 대한이해의 폭을넓히고, 호텔, 여행사, 리조트, 외식기업에서의 현장실습 및 인턴십 체험을 통해 현장 적응력을 높임으로써 호텔관광서비스 산업에 꼭 필요한인재를 육성합니다. 그리고 졸업 시까지 호텔, 관광관련 자격증에 대해 1인 2자격 취득과 외국어 공인 시험에 대한 인증제를 통해 글로벌 인재로써의 자질을 갖추는 것을목표로 하고 있습니다. 그리고 호텔관광전공은 호텔관광외식·환대산업에 필요한 이론과 실무교육을 통해 여행서비스, 호텔숙박서비스, 호텔외식음료전문서비스 분야의 중간관리자 양성을 목표로 하고 있습니다. 서비스 정신을 함양하기 위한 인성교육, 글로벌 역량을 갖추기 위한 외국어 및 에티켓 교육, 수업과 연계한 다수의 호텔관광외식·환대산업의 자격증 프로그램 운영 및 전국대회 입상 등을 통해 전국 최고의 호텔관광외식인력을 육성하고 있습니다.

 

 

취업분야

호텔 및 리조트부분 : 호텔 및 리조트(골프장 포함) 객실부서/식음료부서, 호텔 및 리조트 카지노, 바리스타, 소믈리에, 바 매니저 등

여행사 및 기타 관광부문 : 마리나, 크루즈, 국내외 해외에스크토, 항공사, 컨벤션, 의료코디네이터,면세점,공항

외식업체 : 단체급식, 패밀리레스토랑, 커피 전문점

사무 관리 부문 : 각 관광산업체의 관리지원부서, 일반기업의 비서 및 사무직

연구개발부문 : 창업, 컨설팅 등

진학 및 유학 : 편입, 진학 유학 등

 

 

교육내용


 

정보화 교육
.국제화, 정보화시대에 적응하면서 자신의 업무를 창의적으로 수행할 수 있도록 함.
. TOPAS,FIDEFO 교육

 

인성교육
.우수한 전문직업인이 되기 위해서는 관련 분야의 전문지식과 도덕성을 겸비하도록 교육
. 국제매너, 사회봉사

 

외국어교육
.영어,일어 및 중국어 회화교육 교과목을 취업분야별로 개설하여 업무와 관련한 실용적인 어학능력을 배양
. TOEIC, 기초영어회화, 호텔/관광영어회화, 호텔/관광중국어회화, 호텔/관광일어회화

 

관광실무교육
. 국내외 여행사와 관광호텔 및 레저업체에 종사하는데 필요한 업무능력을 갖추도록 하기 위하여 실습교육
.소믈리에, 바리스타, 바텐터, 레스토랑, 레저실습

 

관광이론교육
.여행업, 관광숙박업 종사와 문화재 관련 운영관리에 필요한 내용을 중심으로 실시한다.
.관광경영, 호텔경영, 외식경영, 여행사경영, 호텔/관광마케팅, 호텔/관광인사관리, 관광법규